Jak wychować dziecko i nie zbankrutować. Jak wybrać najlepsze produkty dla swojej pociechy i nie dać się zwariować.

LENIWE KLUSECZKI

SHARE
, / 1021 0
Przepis ten zapożyczyłam z książki o zdrowymi odżywianiu dzieci „Zdrowy start”. Ciekawa propozycja na danie bezmięsne lub na podwieczorek. Jeśli ma być to obiad dla całej rodzinki to żeby nie odczuwać głodu po godzinie🙂 trzeba zwiększyć proporcje.

Składniki:
200 d twarożku,
1 jajko
2 łyżki kaszy manny
Przygotowanie:
Ser należy wymieszać z kaszką i żółtkiem. Osobno ubić na sztywno białko i delikatnie połączyć z resztą składników. Następnie należy z masy serowej uformować kluseczki. Pozostaje już tylko wrzucić do wrzącej wody i gotować przez około minutę po wypłynięciu kluseczek na wierzch. Forma podania jest dowolna, ja serwowałam je smykowi z musem jabłkowo-brzoskwiniowym, bo akurat te owoce znalazły się w domu. Według przepisu można je również podawać z jogurtem naturalnym i cynamonem czy świeżymi owocami. Danie może mało wykwintne i mięsożerców raczej nie zadowoli, ale dla mnie OK i co najważniejsze smakowało Wojtusiowi🙂.