17 grudnia Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. Chodzi o kaszki dla niemowląt Holle i wykrycie w nich obecności atropiny i skopolaminy.
Alarm dotyczy tylko i wyłącznie trzech partii kaszek tj.:
L 13219 „Bio Babybrei Hirse” data spożycia 30/04/2015;
L 13239 „Bio Babybrei Hirse Apfel-Birne” data spożycia 30/04/2015;
L 14103 „Bio Babybrei Hirse mit Reis” data spożycia 30/11/2015.
Zagrożenie wynika z obecności organicznego związku chemicznego z grupy alkaloidów (atropiny i skopolaminy), którego obecność w produktach żywnościowych jest nie dopuszczalna.
Spożycie tych związków może spowodować krótkoterminowe negatywne skutki zdrowotne, na przykład, rozszerzone źrenice, zmiany rytmu serca, suchość w ustach, zaparcia, zatrzymanie moczu i zaczerwienienie skóry. Substancje chemiczne obecne w produkcie zostaną wydalone z organizmu, a tym samym nie ma zagrożenia długoterminowego.
Co należy zrobić? Najpierw sprawdzić czy nasza kaszka pochodzi z tej serii i zaprzestać jej spożycia. A jeśli nasza pociecha je spożyła to postępować zgodnie z poniższą instrukcją:
Jeśli twoje dziecko spożyło któryś z wymienionych produktów i nie wykazywało żadnych z opisanych objawów w ciągu 30 minut – do 24 godzin po spożyciu produktu, jest mało prawdopodobne, że zostało narażone na zagrożenie. Poziomy wykrytych substancji chemicznych w produktach są stosunkowo niskie i nie powinny wywoływać niepożądanych działań. Jest mało prawdopodobne, aby spożycie tych produktów wywołało objawy niepożądane.
Oficjalne stanowisko dystrybutora firmy Victualia:
Powód wycofania.
Państwowe laboratorium w Niemczech wykryło ślady naturalnych alkaloidów tropanowych w próbkach kaszek jaglanych pełnoziarnistych BIO (Holle Organic Millet Porridge) i kaszek jaglanych pełnoziarnistych BIO jabłko-gruszka (Holle Organic Millet Porridge Apple-Pear) o numerach serii podanych powyżej.
Pragniemy zapewnić bezpieczeństwo, uniknąć wszelkiego ryzyka wobec małych dzieci, a także uniknąć pogorszenia naszej dobrej opinii w toku dyskusji prowadzonych w różnych laboratoriach co do wyników ich badań i ocen. Dlatego dobrowolnie wycofujemy z rynku trzy partie produktów kaszek Holle.
Obecnie nie istnieją oficjalnie weryfikowane standardowe metody pomiaru w celu wykrywania alkaloidów tropanowych.
Państwowe laboratorium niemieckie wykryło ślady alkaloidów tropanowych w kaszkach Holle w oparciu o własną, wewnętrzną metodę pomiaru.
Alkaloidy tropanowe to naturalne substancje z nasion chwastów w uprawach prosa. Staranna uprawa pozwala na ich wyeliminowanie. Rok temu Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) i jego niemiecki odpowiednik, Federalny Instytut Oceny Ryzyka (BfR) podniosły problem śladów nasion takich jak nasiona lulka czarnego, jakie zawsze są obecne w żywności. Umieszczono je w kategorii niepożądanych i oceniono ich ryzyko. Wskutek tego oficjalne laboratoria zajęły się tymi alkaloidami, aby opracować własne metody referencyjne. Śladowe ilości, jakie zgłosiły one po zastosowaniu tych metod, są obecnie przedmiotem ostrzeżeń, a produkty z nimi są wycofywane. Nie istnieje jeszcze obowiązująca metoda standardowa.
W oświadczeniu z listopada 2013 r. Federalny Instytut Oceny Ryzyka (BfR) stwierdził, że dotąd nieznane były mu żadne przypadki niekorzystnego wpływu na zdrowie niemowląt, małych dzieci lub konsumentów z innych grup wiekowych spowodowane spożyciem żywności zawierającej ślady alkaloidów tropanowych.
Bardzo żałujemy, że do tej sytuacji doszło, i pragniemy przeprosić za wszelkie niedogodności tym spowodowane
Wyjaśnienia sprawy są w toku i dzieje się to w Szwajcarii. Kaszki dla niemowląt Holle to jednej z moich ulubionych kaszek, które podawałam chłopakom, mam nadzieję że sprawa będzie miała pozytywny finał 🙁